VIER DE LENTE
In culinaire quarantaine
Vier het leven met lekker eten! Wie wordt daar nou niet blij van. Vooral in deze tijd van massaal binnen zitten en sociale afstand bewaren kunnen we wel een lichtpuntje gebruiken. Bestel daarom onze lentemenu’s en zet in een handomdraai een heerlijk menu op tafel. Als je dan toch binnen moet blijven, doe het dan met smaak.
Onze menu’s zijn vanaf deze week voor ieder weekend in maart en april te bestellen. Bestel voor 14:00 uur op donderdagen. Wij bezorgen de bestelling op vrijdag tussen 12:00 en 16:00 uur aan huis. Maak de gerechten vervolgens zelf op de gewenste dag klaar.
VIER GANGEN MENU
Zet een verfijnd diner op tafel aan de hand van een instructievideo. Vanaf 4 personen te bestellen - €37,50 p.p.
SHARED DINING MENU
Een kant en klaar menu om lekker samen te delen. Alleen de hoofdgerechten dienen nog even thuis de oven in. Vanaf 4 personen te bestellen - €32,50 p.p.





Culinaire aanpakkers
Bij ESC denken we graag met onze opdrachtgevers mee. We onderscheiden ons op culinair gebied, we koken met passie en gebruiken kwalitatieve producten. Dat zijn onze ingrediënten voor een geslaagd event.
Dat proef je
Mooie en eerlijke ingrediënten. Daar staan wij voor. We gebruiken het liefst producten die bewust tot stand komen. We maken er de mooiste gerechten mee. In onze keuken werken we daarom met seizoensmenu’s. Want alleen zo krijgen we altijd de lekkerste ingrediënten en kunnen we inspelen op wat er in de markt gebeurt.
Neem een kijkje in ons inspiratieboek voor een eerste indruk. Graag horen we wat jouw ideeën of wensen zijn en maken we een passend voorstel.


WERKEN IN DE CATERING
Ben jij een culinaire aanpakker en een beetje stressbestendig? Dan is een baan in de catering misschien wel iets voor jou! Een dag bij ESC verloopt meestal als volgt: In onze keuken in Eijsden treffen we alle voorbereidingen. Van mise en place klaarmaken tot materialen verzamelen. Zo hebben we later op locatie alle tijd en aandacht voor de gasten. We komen op veel (event)locaties in en rond Maastricht. Bijvoorbeeld: Theater aan het Vrijthof, MVV, Rebelle, De Groote Sociëteit, Thiessen Wijnkoopers en Kasteel Pietersheim. Op locatie maken we verfijnde gerechten klaar die aan de gasten worden uitgeserveerd, presenteren we een mooi seizoensbuffet of verzorgen we een smakelijke barbecue. Na afloop ruimen we alles op en pakken we de spullen in. Terug naar Eijsden voor de afwas en weer aan de slag met voorbereidingen voor het volgende event in de agenda.
Bij ESC vinden we een leuke werksfeer heel belangrijk. Plezier en ontspanning met collega’s buiten werktijd draagt daaraan bij. Daarom plannen we maandelijks een uitje met het hele team. Meestal gaan we voor een sportieve activiteit want dat is leuk én gezond. Ook zal een lekkere BBQ in de zomer niet ontbreken!
WIJ ZOEKEN COLLEGA'S
We zijn altijd op zoek naar nieuwe collega’s. Aanpakkers die van uitdaging en afwisseling houden, snel willen leren en gastvrij zijn. Wil je een vast aantal uren op contract of liever een baan op oproepbasis: bij ESC is het bespreekbaar. Vanaf 14 jaar ben je al welkom. We werken met een team van ongeveer 25 collega’s. Een mix van fulltime vakkrachten, studenten met een bijbaan/tussenjaar of gepensioneerden. Wil je aan slag in de catering en ons team versterken? We leren je graag beter kennen!
Vul het sollicitatieformulier hieronder in en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Wij horen graag van je! Heb je een vraag, opmerking of wil je iets anders met ons delen? Vul dan het onderstaande formulier in.
Gaat het om een specifiek event? Geef dan zo volledig mogelijk aan waar het om gaat: wat is de gelegenheid, hoeveel gasten verwacht je ongeveer, aan welke invulling denk je (buffet of hapjes bijvoorbeeld)? Hoe meer we weten, hoe sneller een passend voorstel jouw kant op komt.
